什麼是三酸甘油酯?

三酸甘油酯是膽固醇嗎

大部分的人會以為三酸甘油酯是膽固醇

三酸甘油酯與膽固醇都被歸類為身體脂肪

是人體中最常見的血脂肪,但功能跟代謝機制不同

當三酸甘油酯過高可能引發肥胖或

心血管、動脈硬化、胰臟炎等疾病

膽固醇約2/3由肝臟製造,1/3是飲食造成

三酸甘油酯過高則是吃太甜、遺傳、代謝等等有關

膽固醇跟三酸甘油酯的差異?

膽固醇

  • LDL是低密度脂蛋白

將膽固醇由肝臟運出,藉血液循環運送到各個組織

  • HDL是高密度脂蛋白

負責運送血中的膽固醇回到肝臟

三酸甘油酯

  • 中性脂肪又稱三酸甘油脂

人體攝取油脂、蛋白質或碳水化合物產生的熱量,未被消耗掉完的熱量轉變成三酸甘油酯,儲存在肝臟或脂肪細胞中,作為備用能量

三酸甘油酯正常標準值是多少?

三酸甘油酯也可做為評估心血管疾病風險的指標之一

  • 正常值   40-149 mg/dl
  • 臨界值   150-199 mg/dl
  • 危險值   200-499 mg/dl
  • 高危險值   500 mg/dl

三酸甘油酯的理想範圍一般建議維持在40-149 mg/dl,如果數值超過500mg/dl,就有可能發生急性胰臟炎,不僅疼痛指數高,也是有相當致命風險的疾病喔!

三酸甘油酯要注意的高危險族群

使用藥物:女性荷而蒙、乙型阻斷劑、皮質類固醇、利尿劑

停經婦女:先天基因造成有家族史者

飲酒過量:每天飲酒無酒不歡者

遺傳:先天基因造成有家族史者

慢性病患者:糖尿病、高血壓、高血脂、腎臟病、甲狀現異常等

肥胖者:飲食習慣不良、代謝症候群

有以上症狀的人,都要特別注意,如有高三酸甘油酯症可能會造成血管疾病的併發症的發生!

三酸甘油酯過高會導致的疾病

當熱量過多時會增加三酸甘油酯產生,形成內臟脂肪與皮下脂肪,導致肥胖、脂肪肝、心血管疾病等

心血管脂肪:心血管疾病,如血管硬化、網膜脂血症等,嚴重時甚至有心肌梗塞的風險

肝臟脂肪:脂肪肝、肝發炎、肝硬化

腹部脂肪:胰島素抗阻、糖尿病、胰臟炎、急性胰臟炎

肌內脂肪:肥胖、高血壓

皮下脂肪:疹狀黃色瘤      

如何預防三酸甘油酯過高

  • 降低熱量攝取

熱量過多會轉變三酸甘油脂,以脂肪的形式儲存體內,若減少卡路里,就能減少三酸甘油脂

  • 減少酒精的攝取

酒類熱量也很高,調酒內含有更多的添加糖,都可能提高三酸甘油脂超標的風險

  • 減少攝取糖分和精緻食物

選擇多醣類,來減少或避免精緻甜食或額外添加糖的食品,例如含糖飲料、蛋糕等

  • 攝取健康的脂肪

富含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油、降低富含飽和脂肪的紅肉類

  • 規律運動

運動可增加高密度脂蛋白濃度,並幫助消耗熱量及降低肥胖的機率

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