近年來，很常聽到間歇性斷食 (Intermittent fasting)，是種間歇性的進食方式通稱，包括在一個期間內進行斷食與進食循環。尤其是以168斷食最廣為人知。
168間歇性斷食：並不是讓你都不能吃東西，而是調整進食時間的飲食方式。就是一日熱量攝取在8小時內，其餘16小時只能攝取零熱量的東西如水、鹽、黑咖啡、茶等，靠時間吃東西而不是計算卡路里。
而除了168其實還有其他更進階的種類，例如：5:2斷食法： (5天正常吃:2天(男生攝取600卡、女生攝取500卡))一週七天有五天可以正常飲食，兩天嚴格控制卡路里攝取在500-600大卡左右，且兩天不能連續。
那大家看完 #間歇性斷食 介紹一定還有很多想知道的部分，以下小邊整理是大家最常聽到的疑問：
168間歇性斷食真的有效嗎？
依照個人作息設計屬於自己的8小時。
一開始可能從10小時開始，循序漸進縮短到8小時內，例如：早上9點~晚上7點間可以進食。
進食時間注意水分的補充，有時候有飢餓感可能是口渴的警訊。
越接近晚上下班休息時間，即使是進食時間，熱量還是要逐漸減低，多利用蔬菜取代。
8小時進食飲食，一樣要注重營養素比例均衡（這點是最重要的）。
搭配適合的運動與正確的睡眠習慣。
以上6點如果你做得到，就可以有效達到接下來的好處喔
168間歇性斷食有什麼好處呢？
加速燃脂：可以幫助減重、減脂、降低膽固醇
提高新陳代謝：增加身體代謝率
增加胰島素敏感度：幫助血糖控制
可以讓身體轉而利用酮體，讓你頭腦清醒、精神百倍
可以啟動細胞自噬作用，預防阿茲海默症、排毒、抗老化、降低發炎反應
168斷食雖然簡單，還是要搭配運動，效果會更加敏顯哦
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