控制飲食一直都是糖友們熱烈討論的話題
其中吃素對身體帶來的變化，擁有許多好處的說法
有研究證實
「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」
但也有人提問：吃素會不會導致營養不良的疑慮？
就讓小編來幫你解惑~~
茹素者比起葷食者，少了肉類、魚類的攝取
忽略了蛋白質攝取，因此更要選擇對的食材
有些素食加工製品為了好吃
在製作和烹調會加入高油、高鈉
吃錯可能讓血脂飆高、引發過敏問題
今天小編整理四個重點，趕快來看看吧~~
吃素可以改善血糖? 吃素會忽略的營養素! 吃素該如何選對食材? 吃素三大注意事項!其實不論茹素或是葷食
都是一種飲食選擇，沒有絕對的對錯。
唯有時時確認飲食攝取均衡，定時於飯後量測血糖
才能有效穩定血糖唷！
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