膽固醇是一種脂肪樣物質，是細胞膜的一部分
人體內大部份膽固醇都是在肝臟內製造的
膽固醇含量主要由基因決定，高膽固醇可能是遺傳性！
血管內壁的膽固醇斑會導致血管變窄（冠心病），
並增加心臟病發作和中風的風險喔～
- 膽固醇是構成人體細胞膜的重要成份
- 他是各種荷爾蒙、維生素D以及膽汁合成過程中最主要的原料
- 主要作用是維持血管的強化，也是製造性賀爾蒙及類固醇的成份之一
- 人體內各種組織細胞(包括腦細胞和神經組織細胞)都含有豐富的膽固醇，才能夠維持正常的功能
膽固醇功用多樣化是體內必備的物質，但現代人飲食經常導致體內製造太多，時間長後會造成血管硬化、心臟的冠狀動脈及腦部血管的影響
人體血清中所含的脂肪，主要是膽固醇和三酸甘油脂
膽固醇又分成「低密度膽固醇」與「高密度膽固醇」
低密度膽固醇：心血管疾病的危險因子
主要負責運送三酸甘油酯、膽固醇、磷脂質、蛋白質及抗氧化劑等營養素，幫助細胞及神經組織正常運作
當壞膽固醇濃度過高時，會增加罹患心血管疾病的風險
高密度膽固醇：血管清道夫
高密度膽固醇濃度高對人體是有益處的
主要負責將膽固醇帶回肝臟代謝，降低血管中的血脂濃度，減少心血管疾病的風險，因此被稱作好膽固醇
膽固醇偏低是什麼因素?
多數人都擔心膽固醇是否太高，卻很少人注意膽固醇是否偏低，總膽固醇偏低是因為高密度膽固醇（好的膽固醇）過低而造成的因素，也可能會帶來一些疾病
臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象
想減少膽固醇對身體的不良影響
除了控制總膽固醇含量之外，還必須減少低密度膽固醇，同時增加高密度膽固醇，所以注意壞膽固醇的含量之外，好膽固醇偏低時也要特別留意喔～
高密度膽固醇偏低的4個原因
遺傳因素：家族性高膽固醇血症會造成體內膽固醇過高
疾病因素：糖尿病、甲狀腺機能低下、腎臟及肝臟疾病，是影響膽固醇的常見疾病
藥物影響：服用類固醇、thiazide類利尿劑及荷爾蒙藥物等，容易導致血脂升高
生活習慣：飲食不均、缺乏運動、飲酒過量、抽菸是多數人膽固醇過高的主要原因
現代人精緻化飲食習慣
容易導致肝臟產出過多的膽固醇
因此不是只有肥胖者才會有膽固醇過高的問題
衍伸的心血管疾病也不是老年人的專利
膽固醇過高問題逐步年輕化
健康檢查時記得多留意膽固醇數值
偏高或偏低都有不良的影響
必要時適當補充保健食品，來提升身體的代謝！
